我做杯子蛋糕用的方子完全是戚风蛋糕的方子，看着开了花的杯子蛋糕，心里也乐开了花O(∩_∩)O~
1.翻拌蛋糊时一定要翻拌，不要画圈拌，画圈很容易使蛋糊消泡。
2.打发蛋白家里如果没有柠檬汁，可用白醋代替，也可不加。
3.面糊加至九分满即可，太多会溢出来。