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杏鲍菇炒花菜
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裴春蝶裴

今把冰箱里的菜翻了翻，花菜和杏鲍菇都已一星期了，要赶快吃掉这些蔬菜。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
花菜 200g
海米 50g
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
油 适量
芝麻 适量
盐 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇切成片。
  • 步骤 2/9
    葱、姜、蒜、辣椒切好
  • 步骤 3/9
    把海米洗干净。
  • 步骤 4/9
    花菜切好。
  • 步骤 5/9
    放锅中用开水焯开，捞出备用。
  • 步骤 6/9
    锅中放油，烧热放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 7/9
    再放入海米倒入适量的水后放入杏鲍菇盖上盖子烧一烧。
  • 步骤 8/9
    开盖倒入花菜和蚝油，炒一炒。
  • 步骤 9/9
    撒上熟芝麻、盐、胡椒拌匀出锅。
小贴士

放了海米就不要放味精了。

发布于 2023-05-18
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