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白菜鸡蛋烀饼
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大叔的可爱女朋友

家人都爱吃烀饼，我做了韭菜鸡蛋烀饼，但老爸不吃韭菜，我给他做了做了白菜鸡蛋糊饼，尝尝也很好吃。在白菜中加入海天酱，可以去除白菜特殊味道，更鲜美。可以试一试。

食材
玉米面 150g
白菜 250g
鸡蛋 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
海天酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜剁碎后挤汁，鸡蛋炒熟切碎，加以上调料
  • 步骤 2/6
    玉米面加水拌成糊状
  • 步骤 3/6
    饼铛中加少许油，涂匀
  • 步骤 4/6
    打入玉米糊，盖盖，
  • 步骤 5/6
    底面熟后翻一下
  • 步骤 6/6
    加拌好的白菜馅，合上盖盖2分钟后出锅
小贴士

白菜馅用时再搅拌，以免出汤。

发布于 2024-05-14
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