有些日子没做包子了，水平不稳定，今天去市场买的白萝卜，就想包一次包子。每次包包子总是包的不好看，火候掌握不是很好，蒸出来都是跟死面的差不多，这次还真是不错，蒸的好看又好吃，自己夸自己。
白萝卜用开水烫是为了去萝卜的味道。