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蒜香素肉丝
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ion颤抖

COOK100蒜香烧烤酱与大豆拉丝蛋白-丝的结合，有蒜香的味道，也有大豆的香浓，吃起来还有嚼头，更有诱人的色泽。

时间:10-30分钟
食材
大豆拉丝蛋白-丝 100g
碗豆 50g
蒜香烧烤酱 5g
紫天椒 5粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜香烧烤酱、大豆拉丝蛋白-丝、碗豆、小米椒备好。
  • 步骤 2/7
    素肉丝泡发10分钟，沥干水份，紫天椒切成粒备用。
  • 步骤 3/7
    锅下水烧开，把碗豆放入焯水，过冷河后，沥干水份备用。
  • 步骤 4/7
    另锅下油烧热，爆香COOK100蒜香烧烤酱。 　　
  • 步骤 5/7
    把素肉丝倒入翻炒上色。
  • 步骤 6/7
    放入紫天椒粒继续翻炒。
  • 步骤 7/7
    再倒入焯过水的碗豆炒匀即可。
小贴士

COOK100蒜香烧烤酱偏咸，此菜不需要加盐。

发布于 2022-09-06
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