Name: 疙瘩汤——营养丰富的早餐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 面粉 小半碗; 鸡蛋 1个; 茄子 半个; 虾头 适量; 韭菜 适量; 油 适量; 蛤 适量; 盐 适量; 酱 适量; 醋 适量

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疙瘩汤——营养丰富的早餐

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茂学苔

昨上熬夜，早上就起的晚，所以早饭从来不糊弄，这样的天喝这个汤出点汗，再淋个澡，也舒服着呢，这个疙瘩汤，虾头其实比虾肉更香的，蛤很鲜哟

时间:10分钟内

食材

面粉小半碗

鸡蛋 1个

茄子半个

虾头适量

韭菜适量

油适量

蛤适量

盐适量

酱适量

醋适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/7

准备原材料，为什么用虾头呢，虾身我用它来包饺子了，虾头有他独特的香
步骤 2/7

别看茄子外表面着没精神，看里面，精神的狠呢，水灵灵的
步骤 3/7

烧好油先放茄子
步骤 4/7

加水，有没有点像浮莲的感觉
步骤 5/7

快速的拌面疙瘩，这个提前拌好应该
步骤 6/7

因为量少，水开的太快了，放料的步骤快了些
步骤 7/7

开饭喽

小贴士

疙瘩面，鸡蛋之类的应该提前搅拌好，这样更从容些，蛤要放的晚一些，这样肉才是肥肥的

发布于 2023-01-25