好像灵近来老是想有想无的,今天想吃这个,明天想吃那个的,猪头都快被偶搞得头都昏了,每次都说等你想好后再告诉我,呵呵。这不,偶周末又寻思着想吃椒盐的菜式了,碰巧老妈买到有膏的虾菇,偶就来椒盐一番哩。
PS:虾菇是潮汕的叫法,也就是广东的“濑尿虾”,北方的“虾粑子”。
虾蛄上生粉后,多余的粉要拍掉