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葱香炸馒头
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leaflet善良

以前在学校的时候，一直喜欢吃这个，后来毕业了，在家很少做，心血来潮，自己做了一次，味道还是非常不错的。

时间:10分钟内
食材
馒头 200g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好的葱，切成小段备用
  • 步骤 2/6
    馒头切成小片
  • 步骤 3/6
    把蛋打在容器里，和葱一起搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    把切好的馒头一个一个地放在容器里，让其均匀地粘上蛋液
  • 步骤 5/6
    锅里面放足量的油，加热，当伸筷子入锅时，油会起泡说明油温合适，可以开始放馒头
  • 步骤 6/6
    把馒头放进锅里炸，炸至金黄就可以了
小贴士

火不能太旺，要不容易焦。

发布于 2022-08-20
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