搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
煮干丝
3.8万 热度
172 收藏
若云屎太浓
一直想做煮干丝,可是买不到白豆干,只好买了本地的豆腐干试着做,味道也是不错呢。
时间:10分钟内
食材
豆腐干
3块
熟鸡胸肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡毛菜
适量
浓汤宝
1盒
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
食材:豆腐干、熟鸡胸肉、浓汤宝。
步骤 2/14
豆腐干先片薄片,在切成细丝。
步骤 3/14
切好的豆干丝放入大碗中,用沸水汤一下,并用筷子播散。
步骤 4/14
烫过的豆干丝捞出淋干水分。
步骤 5/14
鸡肉撕成丝。
步骤 6/14
炒锅放底油,放入姜丝爆香。
步骤 7/14
加入两小碗清水。
步骤 8/14
烧沸后放入一个浓汤宝。
步骤 9/14
大火烧沸。
步骤 10/14
放入烫好豆腐丝和鸡丝。
步骤 11/14
拌匀后大火烧沸,盖上盖子改小火闷上三五分钟。
步骤 12/14
煮豆干丝和鸡丝的时候,把摘洗干净的鸡毛菜放入沸水中焯一下捞出。
步骤 13/14
焖煮几分钟后,打开盖子,放入焯过水的鸡毛菜,关火。
步骤 14/14
关火后盛入深一些的汤碗中,点上几点香油即好。
小贴士
浓汤宝比较咸,我没有加别的调料。自家有高汤或骨头汤之类更好,实在没有,用清水调些鸡精也可以。
发布于 2022-09-21
评论
相关菜谱
大煮干丝
一雷二闪
8145热度
177收藏
大煮干丝
卓捶奥估秤
1.2万热度
143收藏
海参煮干丝
珍珠奶茶
2.4万热度
166收藏
大煮干丝
珍珠奶茶
5.4万热度
166收藏
榨菜丝夜开花煮干丝
帖传说书酒风
4万热度
127收藏
大煮干丝
猎豹balcony
7.5万热度
90收藏
大煮干丝
翱接痪劳锤
9万热度
170收藏
家常煮干丝
孤单
8.9万热度
167收藏
扬州大煮干丝
哤单纯儿儿
8.6万热度
179收藏
大煮干丝
欢畅
12万热度
96收藏
大煮干丝
汤圆dean
8万热度
866收藏
大煮干丝
繁华葬悲情昆峰
8.8万热度
105收藏
大煮干丝
leaflet善良
7.2万热度
75收藏
大煮干丝
山楂suitcase
11.1万热度
47收藏
大煮干丝
繁华落尽满心凉植
7.2万热度
31收藏
大煮干丝
pest老发呆
9.7万热度
23收藏
大煮干丝
小梦泯灭无言钱浭
8.6万热度
52收藏
无需鸡汤的上汤煮干丝
羽逸之光糜
6.5万热度
23收藏
大煮干丝
姆潭蚊负鼻
10.1万热度
34收藏
咸肉白菜煮干丝
白衣影眠梦笑香
9.8万热度
118收藏