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榨菜丝夜开花煮干丝
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帖传说书酒风

夜开花就是瓠子，各地的叫法不同。【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜，味道挺好的。

时间:10分钟内
食材
榨菜丝 50g
夜开花 215g
干丝 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：榨菜丝、夜开花、干丝
  • 步骤 2/9
    将夜开花去皮清洗一下。
  • 步骤 3/9
    放在案板上切成丝。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
  • 步骤 5/9
    接着，加适量的清水煮开至熟。
  • 步骤 6/9
    然后，合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
  • 步骤 7/9
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    加适量的味精。
  • 步骤 9/9
    调味翻匀，即成。
小贴士

榨菜丝有咸味，酌情加盐。

发布于 2022-05-19
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