雪菜蛏子夜开花羹
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钊运晟践

花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~~~~雪菜蛏子夜开花羹

时间:10-30分钟
食材
夜开花 185g
蛏子 315g
雪菜 65g
适量
适量
味精 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
  • 步骤 2/10
    将已焯熟的剥壳取肉,待用。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。
  • 步骤 4/10
    随后,加入一些清水煮开至熟。
  • 步骤 5/10
    接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下。
  • 步骤 6/10
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 7/10
    加适量的味精。
  • 步骤 8/10
    调味翻匀。
  • 步骤 9/10
    最后,加入水淀粉。
  • 步骤 10/10
    勾芡翻匀,即成。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-07-22
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