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咸肉煮夜开花
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酷酷reactor
瓠子在阿拉宁波这里叫夜开花,它利水消肿,止渴除烦,通淋散结。主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。
时间:10-30分钟
食材
夜开花
385g
咸肉
80g
油
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:夜开花、咸肉(已切片)
步骤 2/9
将夜开花去皮清洗一下。
步骤 3/9
放在案板上切成块。
步骤 4/9
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
步骤 5/9
接着,合入切好的咸肉翻炒一下。
步骤 6/9
然后,加适量的清水煮开,煮至夜开花熟软。
步骤 7/9
最后,加适量的盐。
步骤 8/9
加适量的味精。
步骤 9/9
调味炒匀,即成。
小贴士
试试味道再加盐。
发布于 2022-04-03
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