汤汁空心菜叶
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alteration若馨

今天炒的两个素菜我都是用先用油将料煮开炒香,再放菜去炒煮,一方面也比较不会吸油,而且也较快速方便,当然更主要的是味道要好。

时间:10分钟内
食材
空心菜 250g
适量
适量
生抽 适量
适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜蒜切好。
  • 步骤 2/8
    空心菜取叶洗净。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    加入少许水,生抽,盐。
  • 步骤 5/8
    放入空心菜叶。
  • 步骤 6/8
    炒煮。
  • 步骤 7/8
    缩了,这样即可。
  • 步骤 8/8
    很嫩滑的。上菜。
小贴士

很简单的菜哦!

发布于 2024-07-27
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