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青椒土豆丝
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思议sensitivity

土豆怎么做都好吃，土豆丝做法简单，而且美味，是很家常的家常菜，炒土豆丝一般配上一些青椒，不仅颜色好看，而且维生素也均衡。

时间:10分钟内
食材
土豆丝 400g
青椒 50g
胡萝卜 40g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
醋 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆切丝用清水泡去淀粉
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切丝用清水浸泡一会儿
  • 步骤 3/7
    青椒切丝备用
  • 步骤 4/7
    锅中加入适量的植物油，加入干辣椒和姜蒜片
  • 步骤 5/7
    倒入土豆丝
  • 步骤 6/7
    倒入青椒和胡萝卜丝，炒至断生
  • 步骤 7/7
    撒上适量的食盐即可
小贴士

土豆丝先用清水泡去淀粉这样才不沾锅

发布于 2023-07-21
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