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剁椒丝瓜
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historian愤怒

丝瓜是星期天去菜园自己摘的，全部都是嫩嫩的超级新鲜，配上红红的剁椒，又是一道营养开胃的美食了~大家可以试试呢，好吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
油 适量
盐 适量
剁椒 适量
鸡精 适量
姜蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材备用
  • 步骤 2/7
    丝瓜削皮备用
  • 步骤 3/7
    将丝瓜切成块状，姜蒜切好
  • 步骤 4/7
    锅内热油，爆香姜蒜
  • 步骤 5/7
    将丝瓜倒入锅内炒
  • 步骤 6/7
    丝瓜6成熟时放入剁椒
  • 步骤 7/7
    放入盐及调味料炒均即可
小贴士

丝瓜不用炒的太熟，大约八成熟就可了

发布于 2022-11-24
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