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爆炒素面筋
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伤情undertaking

素面筋易妈我很久没吃了，今天在菜场看到就买了一个，做了这道菜

时间:10分钟内
食材
青椒 3个
素面筋 1个
油 适量
蒜泥 适量
辣椒 适量
醋 适量
老抽 适量
盐 适量
白砂糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒，煸炒出香味
  • 步骤 2/7
    把切成片的素面筋倒入锅中翻炒
  • 步骤 3/7
    放调料：盐，老抽，白砂糖，醋，继续翻炒一下
  • 步骤 4/7
    放适量水大火烧开
  • 步骤 5/7
    把青椒倒入锅中继续翻炒
  • 步骤 6/7
    待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
  • 步骤 7/7
    爆炒素面筋完成咯！
小贴士

放适量蒜泥，比较香

发布于 2024-01-20
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