夏天轻口味:炒素面
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英睿案

天气渐渐炎热,食量下降,口味也清淡不少,不想吃肉于是炒了份素面,吃得肚圆。

时间:10分钟内
食材
面条 适量
胡萝卜 适量
青菜 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    面条下沸水,煮到七八分熟,捞起放入冷水备用。胡萝卜切丝,青菜切段,胡萝卜先下锅翻炒2分钟,依次放入青菜段、面条翻炒,加入酱油、盐和鸡精。
  • 步骤 2/2
    面炒熟后装盘,最后煎个荷包蛋摆放在炒面上(小火慢煎),完成!看着是否很有食欲呢?
发布于 2018-08-02
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