老公今天去海上钓鱼，捞到一个大海蜇，拿回家分给亲戚一些自己留了一大盆，我就把海蜇凉拌了，今天凉拌的海蜇吃起来非常的爽口，回味无穷，呵呵。
切生海蜇不能切的太细，切细了会融化没了，我这是一盘的海蜇用水透一遍就融化一些，切完必须用水多透几次不然太咸了，凉拌的时候不用放盐了。