看到论坛上有个姐姐发了个帖子，问线椒怎么做。看了图片我才知道这种叫做线椒。
去过饭店吃饭，点过一个盐煎辣子，很好吃，但无敌辣，过后他念念不忘，我买回辣椒来做，但始终做不出那个味道。
后来网上搜索，才知道了真正的做法，做出来的盐煎辣子真的有饭店吃到的那个味道——烧烤味。
量不要太多，因为这种辣椒很辣，我们应该是吃辣高手了，这几个也够我俩吃了。
切辣椒时候注意戴一次性手套，否则手洗N遍后还会热辣辣的感觉。