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孜然烤香菇
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恳恋arc

老公不喜欢吃烧烤，觉得烟熏火燎的非常不健康，但我又超级爱吃，好在他只是不喜欢烤的方式，那烤箱来解决吧，嘻嘻，这下我们两个都happy了

时间:10-30分钟
食材
香菇 13朵
油 适量
盐 适量
孜然粒 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇洗净剪掉蒂头
  • 步骤 2/10
    刀在香菇在中心斜切两刀
  • 步骤 3/10
    转90度同样刀法
  • 步骤 4/10
    最后的效果
  • 步骤 5/10
    所有香菇都同样处理
  • 步骤 6/10
    油，生抽，盐，鸡粉，辣椒面，孜然粉，孜然粒，放入容器中搅拌
  • 步骤 7/10
    用刷子将调料刷在香菇上
  • 步骤 8/10
    放在铺了油纸的烤盘上
  • 步骤 9/10
    烤箱220度，预热好后放入香菇
  • 步骤 10/10
    烤12分钟即可
小贴士

最后为了成品漂亮也可以刷些薄油

发布于 2025-02-27
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