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干锅杏鲍菇
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没什么过不去

很香的一道菜，杏鲍菇里浸满了肉香。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 3根
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
干辣椒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇切片，五花肉切片，干红辣椒备用。
  • 步骤 2/7
    起锅放宽油，油七八分热后入杏鲍菇炸，
  • 步骤 3/7
    炸至金黄色后捞出，控干油份。
  • 步骤 4/7
    起锅放油，煽炒五花肉。
  • 步骤 5/7
    放入干红辣椒，姜，葱，酱油翻炒。
  • 步骤 6/7
    放入杏鲍菇翻炒。
  • 步骤 7/7
    加入半勺清水大火收汁，加盐，味精，出锅。
小贴士

杏鲍菇炸至金黄色出锅。

发布于 2024-02-09
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