炒金饼
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越狱alas

昨天做的玉米饼还剩三个,今天换个吃法吧,决定做个炒饼,做炒饼还要搭配点蔬菜,家里有芹菜、洋葱、胡萝卜,洗洗切切就用上了,我们天津人都爱吃海鲜,几乎天天吃海鲜,就是没有海鲜的季节,每家都有必备的虾皮,也算是海味了。每天炒菜放一点很提味,虾皮有很好的补钙作用,芹菜有清理肠胃的作用,有高血压的人可以多吃点芹菜。洋葱也是降脂降糖的好食品,胡萝卜含胡萝卜是养眼的好食品,经常上网的可以多吃点胡萝卜。这个炒金饼很好吃,既有主食又有蔬菜,既简单又美味同时还有营养,值得推荐。

时间:10分钟内
食材
玉米饼 3个
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料:玉米饼 配料:葱、姜、蒜、芹菜、胡萝卜、洋葱。
  • 步骤 2/9
    配料:虾皮
  • 步骤 3/9
    调料:食用油、、盐、酱油。
  • 步骤 4/9
    玉米饼切小块。
  • 步骤 5/9
    芹菜胡萝卜洋葱切小块,葱姜蒜切碎。
  • 步骤 6/9
    锅中放油。
  • 步骤 7/9
    放葱姜蒜爆香。
  • 步骤 8/9
    葱姜蒜炒出香味放玉米饼翻炒。
  • 步骤 9/9
    放芹菜、胡萝卜、洋葱翻炒。最后放盐 酱油翻炒均匀即可。。
小贴士

喜欢味精口味的。可以在出锅前放点味精。

发布于 2022-10-22
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