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肉炒芋头丝
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不负红艳

喜欢吃芋头糯糯的感觉，不过切成块的话不太好炖，用丝的方法就很好，好炖，吃的时候大勺大勺的吃，很爽噢

时间:10-30分钟
食材
毛芋头 500g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芋头去皮，洗净
  • 步骤 2/7
    擦成丝，胡萝卜擦成丝，肉切丝
  • 步骤 3/7
    热锅凉油炒香肉丝及葱花
  • 步骤 4/7
    加适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    倒入芋头及胡萝卜丝加适量盐翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量水稍炖
  • 步骤 7/7
    炖好后加入香油出锅
小贴士

芋头炖的烂一点好吃

发布于 2025-02-20
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