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肉片焖豆饼
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岫烟impartial

肉片焖豆饼，豆饼吸入肉的香味，软软的，一口吃上去满嘴的甜香，家里老人非常爱吃。

时间:10-30分钟
食材
豆饼 150g
猪瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鲍鱼汁 适量
葱 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉煮熟切小片
  • 步骤 2/10
    豆饼一分为十
  • 步骤 3/10
    热油锅下豆饼两面煎香
  • 步骤 4/10
    加入肉片
  • 步骤 5/10
    加入适量清水
  • 步骤 6/10
    加点白糖
  • 步骤 7/10
    加入适量盐
  • 步骤 8/10
    加入适量鲍鱼汁
  • 步骤 9/10
    加入适量生抽
  • 步骤 10/10
    煮至收汁 加入葱段焖20秒 即可出锅
小贴士

豆饼两面煎过，口感更香。

发布于 2023-03-12
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