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红烧牛筋
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饶香云队

家里有一条牛筋，买的熟食。就把它红烧了，味道很好的！

时间:10-30分钟
食材
牛筋 1条
盐 适量
生抽 适量
冰糖 6颗
料酒 适量
清水 适量
食用油 适量
葱姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买的熟牛筋，洗净。
  • 步骤 2/10
    切成小块。
  • 步骤 3/10
    葱姜切好备用。
  • 步骤 4/10
    锅内放油，放入几颗冰糖。
  • 步骤 5/10
    翻炒到冰糖融化。
  • 步骤 6/10
    倒入牛筋。
  • 步骤 7/10
    放入葱姜，倒入适量生抽，料酒，清水，刚好没过牛筋就行。
  • 步骤 8/10
    开锅后转小火煮七八分钟。
  • 步骤 9/10
    大火收汁。适当加点盐。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

无

发布于 2022-07-08
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