今天做了具有潮汕特色的甜芋头。一个字“香”
芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓。
所以多吃芋头有益健康哦。芋头有很多种做法,可以做成甜品,可以炒菜,可以炒饭等等。
芋头要一先炸一下,这样熬制的时候就不会易散,也能增加香味