红果参芪骨汤
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微光倾城含萱

无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

北芪为重要的补气药,全身之气皆能补益。能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血、补气通络、补气升提、补气托毒、排脓生肌。古人把北芪推崇为“补气诸药之最”。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺,适用于各种气虚不足者。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。

时间:1-2小时
食材
猪骨 500g
适量
适量
红枣 适量
无花果 适量
党参 适量
北芪 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红枣洗净去核
  • 步骤 2/7
    无花果洗净
  • 步骤 3/7
    党参洗净
  • 步骤 4/7
    北芪洗净
  • 步骤 5/7
    骨头洗净
  • 步骤 6/7
    所有食材倒入锅中
  • 步骤 7/7
    加入适量的水大火煮开,转小火煲1小时再加入盐即可
小贴士

药材可以任意搭配

发布于 2022-07-10
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