秋季天气干燥，要多喝些滋润的汤水，对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利。这道汤加入了一些对身体有益的药材，有滋阴润燥，益气生津，健脾养肺等功效。
1.煲骨头汤加几滴醋可以让钙质有效的释放出来。
2.用压力锅的水量挥发不多，适量放水。