天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。
这道汤加入蜜枣后汤的味道比较甜，也比较润，不喜欢太甜的朋友可以不加蜜枣。