这个是传统的广东靓汤啦!粤港澳的朋友们最喜欢煲这个汤啦,哈哈,蔬菜入汤营养又好喝,加入适量的配料,还可以起来滋润祛湿的功效,适量我们这边的气候啦!
用的扇骨,煲出来更好,因为这个骨头有骨汁,边上的肉肉煲好后也特别香特别好吃,可以当菜啦,沾点酱油吃就很赞!
本身蔬菜猪骨汤都比较清甜有营养的,加入赤小豆和薏米是为了祛湿,增强食用价值!