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马齿苋汤米粉
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夕阳equivalent
这种我们称之为马齿苋的是一种野菜,也有人叫它假苋菜。
时间:10分钟内
食材
马齿苋
100g
米粉
150g
冬菜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
蔬菜油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
采摘回来的马齿苋洗干净。
步骤 2/7
米粉用水泡一会捞起来待用。
步骤 3/7
烧热锅倒入蔬菜油入大蒜爆香,然后加一大碗水烧开。
步骤 4/7
水开了就把马齿苋放入煮沸约两分钟捞出放入碗里。
步骤 5/7
继续使用刚才煮菜的水煮米粉。
步骤 6/7
待米粉煮软了放少许盐鸡精以及冬菜即可熄火。
步骤 7/7
将米粉连汤一起倒入刚才盛菜的碗里即可食用。
小贴士
嫌它素的话也可以放点猪肉或鸡蛋之类。
发布于 2024-02-29
评论
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