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上汤马齿苋
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燕杀戮横行

上汤马齿苋

时间:10分钟内
食材
马齿苋 400g
猪肉末 50g
皮蛋 1只
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
枸杞子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备猪肉末适量,用油盐腌好备用;
  • 步骤 2/8
    马齿苋洗净,沥干水备用;
  • 步骤 3/8
    皮蛋去壳,切丁,枸杞子洗净;
  • 步骤 4/8
    锅里热油,下肉末姜片和蒜爆香一下;
  • 步骤 5/8
    然后加入适量的开水;
  • 步骤 6/8
    把皮蛋的枸杞子也放入,煮五分钟左右成为上汤;
  • 步骤 7/8
    把马齿苋放入一起煮;
  • 步骤 8/8
    煮至软即可加盐调味.
小贴士

我用的皮蛋是别人送的,鸡蛋做成的,所以跟平时买的看着有点不一样.

发布于 2019-10-22
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