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赤小豆马齿苋根瘦肉汤
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哤单纯儿儿

赤小豆马齿苋根瘦肉汤,十分钟快手汤,做起来超简单

时间:30分钟-1小时
食材
马齿苋根 200g
猪展肉 100g
百合 10g
赤小豆 20g
姜片 3片
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    马齿苋根洗干净切段，猪展肉洗干净切小块
  • 步骤 3/8
    把材料放入汤锅，猪展肉除外
  • 步骤 4/8
    加入适量的水
  • 步骤 5/8
    盖盖大火煮开转小火
  • 步骤 6/8
    猪展肉用开水烫一烫
  • 步骤 7/8
    汤水煮1个小时，还剩下10分钟的时候加入猪展肉
  • 步骤 8/8
    10分钟后下盐调味即可
小贴士

1、选用猪展肉是因为这样煲的汤不会油腻

2、最后10分钟再下肉，是因为减少嘌呤的存在，更健康

发布于 2020-03-18
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