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青菜丸子汤
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雾气personality

前几天也给心语做了粉丝汤，里面放了香菇心语不喜欢吃，这次做的放了一些青菜和粉丝很喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
青菜 100g
粉丝 50g
肉馅 100g
鸡蛋 1个
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量
生姜 适量
葱 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉剁成馅用鸡蛋，盐，老抽，料酒等调匀
  • 步骤 2/4
    锅里放一点油炒香葱姜蒜，加水炎烧开，加粉丝下去煮
  • 步骤 3/4
    水开，用勺子把肉馅做成丸子下锅煮
  • 步骤 4/4
    丸子煮好加青菜和葱花，最后加一点鸡精起锅
小贴士

丸子煮熟就好，煮太长时间不鲜了

发布于 2024-12-26
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