五花肉芥菜煲
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柚花离海又安

现在是芥菜当季的时候,用五花肉和芥菜来做成煲最好吃了。

时间:10-30分钟
食材
芥菜 2000g
适量
豆酱 适量
五花肉 适量
香菇 适量
香菜 适量
姜丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芥菜洗净先用水灼一下
  • 步骤 2/9
    盛出待用
  • 步骤 3/9
    香菇泡发切丝
  • 步骤 4/9
    五花肉先放炒锅里炒一下
  • 步骤 5/9
    加入香菇丝爆香
  • 步骤 6/9
    加入姜丝
  • 步骤 7/9
    加入豆酱炒匀
  • 步骤 8/9
    加入芥菜炒匀煮5分钟
  • 步骤 9/9
    可以食用了
小贴士

1.芥菜要先用清水灼一下才不会苦

2.煮芥菜的时候一定要放姜

3.放豆酱比放盐好吃

发布于 2022-11-03
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