搜索菜谱、食材
千张结烧蘑菇
1.9万 热度 151 收藏
涵霜随梦而飞

做菜也需要一份好的心情。无论是为家人做两个家常菜或者一碗汤，好心情也是做菜最好的调味料哦！！！

好了，我的啰嗦已完毕。上菜菜喽~~~

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 170g
千张 120g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：蘑菇（已洗净）、千张结
  • 步骤 2/11
    将千张结用开水泡一下，待用。
  • 步骤 3/11
    将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒翻炒。
  • 步骤 5/11
    随后，加入一些清水煮开。
  • 步骤 6/11
    接着，加适量的生抽。
  • 步骤 7/11
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    调味煮开。
  • 步骤 10/11
    然后，煮至汤汁浓稠，合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅，装盘。
小贴士

此菜有蘑菇了，无需加鸡精。

发布于 2023-04-17
评论
相关菜谱