搜索菜谱、食材
白菜烧豆皮
6.2万 热度 117 收藏
桌茁偾臼霸_

豆皮清香营养好，凉拌热炒都好味，买豆腐的时候买了一张豆皮，回到家想不起来该怎样做，就扔白菜里炖了，没想到味道还可以。

时间:10分钟内
食材
白菜 100g
豆皮 60g
油 适量
盐 适量
黄豆辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆皮切宽条。
  • 步骤 2/10
    白菜洗净控水。
  • 步骤 3/10
    黄豆辣酱1勺。
  • 步骤 4/10
    起油锅下白菜帮翻炒。
  • 步骤 5/10
    白菜帮炒软加少许黄豆辣酱。
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀并入味。
  • 步骤 7/10
    下白菜叶。
  • 步骤 8/10
    炒拌均匀。
  • 步骤 9/10
    下豆皮翻炒。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀，加一点点盐调味即可。
小贴士

加黄豆酱大火快手翻炒白菜，利用白菜的水分炖煮豆皮。

发布于 2022-05-25
评论
相关菜谱