白菜是老百姓的看家菜，冬季最容易储存的菜，营养也很丰富，清热解毒，和任何别的食材搭配都可以，同事说白菜豆皮，可好吃了，我就尝试了一下，还别说，真不错哦！
用白菜帮，来炒豆皮，最好了，白菜的汁液正好被豆皮吸收。