番薯叶是我比较喜欢吃的一样蔬菜，我觉得它吃起来口感很好又嫩嫩的，关键对身体也好，可以清除体内的垃圾，排毒通便，多好的绿色蔬菜啊，所以就变着花样来吃，这次就凉拌的了，天气热吃点凉拌的比较清爽呢。
凉拌菜都要加一点点白砂糖，出来的味道比较好，但是量不要多。