还是节前买的白条,买的多直接炸了放冰箱里,一直没有顾上吃,看到一大堆的东西在冰箱里,才觉得东西备的太多了。嗨,年前总是嫌少,这时候才觉得太多,很多东西动也没动的。今天先把这几条鱼吃了 我爱吃白条鱼,也发过白条的做法,今天用不同的做法来做白条,也是换了口味的白条鱼,用黄豆酱来焖炖,让鱼充满酱香味,这样做汤汁也很浓,味道不错。
加一点五花肉是为了鱼的肉质更嫩,吃起来不柴,不加也是可以的。