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白菜豆腐丝
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小文留

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 一般人皆可食用。

时间:10分钟内
食材
包菜 小半个
豆腐丝 400g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐丝买回来后发现没什么咸味，也没什么五香味道，干脆炒着吃吧，直接切成段
  • 步骤 2/7
    小半个包菜切块
  • 步骤 3/7
    用葱花和蒜末炝锅
  • 步骤 4/7
    放入包菜
  • 步骤 5/7
    再放入豆腐丝
  • 步骤 6/7
    加入1勺食盐
  • 步骤 7/7
    翻炒即可出锅
小贴士

豆腐丝炒制入味也很好吃。

发布于 2023-10-21
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