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素烧芸豆丝
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澈忻粕韶俗

芸豆营养丰富虽是素菜但其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量更是高于鸡肉七倍。芸豆切丝炒易熟是一道快手家常菜。

时间:10-30分钟
食材
芸豆 200g
针菇 50g
胡萝卜 10g
精盐 适量
葱 适量
花生油 5ml
蒜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芸豆、胡罗卜切丝，备齐材料。
  • 步骤 2/5
    热油炒香葱姜蒜
  • 步骤 3/5
    下芸豆丝炒熟
  • 步骤 4/5
    下针菇炒熟，放盐、胡罗卜丝翻炒出勺。
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

必须炒熟

发布于 2022-04-19
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