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素烧芸豆丝
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沈押韵的悲伤
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时间:10-30分钟
食材
芸豆 适量
木耳 适量
虾皮 适量
油锅 适量
蒜蓉 适量
白糖 少许
料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    芸豆洗净斜切成丝，木耳切丝备用。
  • 步骤 2/4
    起油锅，蒜蓉虾皮爆香。
  • 步骤 3/4
    放入芸豆翻炒，同时放入少许白糖、料酒，翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。
  • 步骤 4/4
    颜色稍微变黄时放入木耳翻炒，芸豆一定要炒熟，放入盐即可出锅。
小贴士

芸豆味甘性平，有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效。

发布于 2018-08-13
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