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绿豆芽炒鸡肉
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绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 200g
鸡胸脯肉 1块
油 适量
盐 适量
老抽 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡脯肉一块洗净
  • 步骤 2/6
    鸡脯肉切丝拿老抽 粉芡 姜丝腌起来
  • 步骤 3/6
    绿豆芽适量洗净
  • 步骤 4/6
    锅中放油，油热放入肉丝翻炒
  • 步骤 5/6
    肉丝炒好放入洗好的豆芽
  • 步骤 6/6
    大火翻炒，放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士

大火翻炒

发布于 2023-04-11
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