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红椒鸡蛋炒鸡腿菇
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洓肯可耐符耐

鸡腿菇属于菌类，妈妈知道多吃菌可防癌，就经常买各种菌类回来吃。我回娘家妈发叉会让我带些回家，她知道我 懒得去买菜，所以一回家就会带好多东西回来的。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿菇 150g
红椒 50g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 3个
红萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡腿菇
  • 步骤 2/13
    鸡腿菇切片
  • 步骤 3/13
    飞水
  • 步骤 4/13
    红椒
  • 步骤 5/13
    红椒切块
  • 步骤 6/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 7/13
    放油锅内炒熟
  • 步骤 8/13
    装盘备用
  • 步骤 9/13
    锅内放油放蒜米
  • 步骤 10/13
    放鸡腿菇炒
  • 步骤 11/13
    放红辣椒炒
  • 步骤 12/13
    炒熟
  • 步骤 13/13
    放蛋放盐
小贴士

鸡腿菇飞过水不用炒太久的。

发布于 2023-01-09
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