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韮菜苔炒肉丝
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我想瘦可以吗啊

春天吃韮菜，夏初吃韮菜苔。按照老姐的说法，要吃点哄的菜，对身体才好。新上市的韮菜苔，吃个新鲜。

时间:10分钟内
食材
韮菜苔 200g
猪肉丝 80g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韮菜苔摘好，洗净
  • 步骤 2/6
    肉丝用料酒、生粉和盐腌制
  • 步骤 3/6
    炒锅大火，放油。放入肉丝炒熟。出锅。
  • 步骤 4/6
    炒锅再次放油。放入韮菜苔翻炒
  • 步骤 5/6
    放入肉丝，一起翻炒。加盐和鸡精调味。
  • 步骤 6/6
    韮菜苔炒肉丝完成。
小贴士

一道简单的菜，没有什么要说明的。韮菜苔很嫩，很快就能炒好了。

发布于 2022-06-01
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