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素炒饼
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浮辰辰辰

家常菜，家常味，炒饼一日三餐均可以

时间:10分钟内
食材
大饼 半张
圆白菜 半颗
油 20ml
盐 1g
陈醋 3ml
酱油 5ml
蒜末 5g
姜末 3g
葱末 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    剩饼切丝，圆白菜洗净切丝，葱姜蒜切末
  • 步骤 2/6
    热锅凉油煸香葱姜末
  • 步骤 3/6
    下入圆白菜丝炒制段生
  • 步骤 4/6
    加入酱油和少许盐炒匀
  • 步骤 5/6
    下入大饼丝焖三分钟
  • 步骤 6/6
    然后炒匀加入蒜末种陈醋翻炒均匀即可出锅
小贴士

用头天剩饼炒制，利索，不粘，可感最佳

发布于 2022-12-23
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