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韭苔炒海螺头
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弹指情弦扣
海螺头很鲜美,韭菜苔适合与海鲜混炒,晚上和儿子去超市逛,每晚为做菜发愁呀。逛到海鲜区看见了,正好家里还有一些韭菜苔,就买来海螺头混炒。
时间:10-30分钟
食材
海螺头
200g
韭菜苔
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
海螺头洗净备用
步骤 2/11
韭菜苔洗净备用
步骤 3/11
韭菜苔切丝备用
步骤 4/11
将锅加入水烧开,放入海螺肉焯熟
步骤 5/11
将海螺头捞出备用
步骤 6/11
将锅加热加油倒入少许酱油
步骤 7/11
将海螺肉倒入锅中
步骤 8/11
加入少许盐
步骤 9/11
加入少许鸡精
步骤 10/11
倒入韭菜苔
步骤 11/11
翻炒至韭菜苔熟即可出锅
小贴士
1、我将海螺头烫过了,这样有嚼劲。
发布于 2024-05-30
评论
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