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五花肉炒蒜苔
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惊鸿照影来关

去市场买菜，一个老婆婆拉着我说买一些菜吧，手上提了几个红萝卜，和玉米，葱，还有蒜苔，我看她年经很大了，就从她手中买了蒜苔，其实她的菜也不是很新鲜了。蒜苔也很老了。就是看着老人家卖东西可怜。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 150g
无花肉 70g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蒜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切小条，蒜苔切段，蒜切片
  • 步骤 2/6
    锅里油热，放入五花肉炒香
  • 步骤 3/6
    再放入蒜，酱油一点炒上色
  • 步骤 4/6
    再放入蒜苔翻炒
  • 步骤 5/6
    放入盐，拌炒均匀
  • 步骤 6/6
    再放入鸡粉拌匀，就可以了
小贴士

蒜苔头太老的话，可以把皮剥掉

发布于 2023-02-20
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