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腊五花肉炒蒜头
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卖萝卜的小萝北

五一前的一天三哥给我电话问我在家没有，说有给我带菜下来，回家等着一会三哥到了，他说三叔让他带下来给我的，我一看是一大包蒜苗，那蒜头一点都不老，泡糖醋蒜也不行只有炒着吃了

时间:10分钟内
食材
蒜头 400g
腊五花肉 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热锅放油下腊五花肉下去炒
  • 步骤 2/5
    下蒜头下去炒
  • 步骤 3/5
    加盐
  • 步骤 4/5
    加水焖三分钟
  • 步骤 5/5
    最后加蚝油和鸡精调味起锅
小贴士

蒜头不好熟要加水焖，肉是提前煮好的

发布于 2023-03-30
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